Tips para encender un buen fuego en tu parrilla portátil – Antes de encender el fuego para hacer un asado, limpiá la parrilla de restos sobrantes de comida y de la grasa de tus comidas anteriores.1- Colocá un par de hojas de periódicos en el fondo de la parrilla, y encima de ellas, el carbón.2- Dejá que el carbón encienda y tome calor.
¿Cómo encender el fuego en la parrilla?
Hacer un volcán de carbón, también es una buena técnica – Otra manera muy sencilla y efectiva es hacer una ruma de carbón y darle combustión desde el centro. Mete bolitas de papel periódico o encendedores naturales (como virutas de madera o lana) entre los carbones. Luego enciende el papel para que las llamas se enciendan.
Cuando suban espera y anda bajando el nivel de las llamas para que se hagan brasas internas que se pueden reanimar luego. Cuando se hayan encendido algunas brasas, las demás se prenderán por sí solas, así que no las avives mucho agregando más papel ni nada. Si el calor comienza a disminuir mientras asas a la parrilla.
Luego manten las brasas con aire, listo.
¿Cómo encender una barbacoa portátil de carbón?
Otros materiales de encendido – Para encender la barbacoa, como ya sabrás por descontado, también hay muchos tipos de materiales de encendido para facilitarte el trabajo. Desde pastillas a líquidos de encendido, tienes una amplia gama de soluciones que ayudan a que puedas encender la barbacoa en mucho menos tiempo. Ahora, también te somos muy sinceros, no todos estos materiales son inocuos o beneficiosos para disfrutar de los mejores alimentos, por diversas razones.
En el caso de algunas pastillas y líquidos para encender la barbacoa, no podemos decir lo mismo. Muchos de estos productos están elaborados con derivados del petróleo y en su combustión exhalan vapores y humo que no son del todo beneficiosos ni para las personas ni para el medio ambiente.
- Del mismo modo, el olor o los restos de estos materiales pueden quedar impregnados en el carbón o la leña, por lo que seguirán en combustión durante toda nuestra barbacoa, llegando incluso a conseguir que su olor o sabor llegue a impregnarse en nuestros alimentos.
- Para evitar todo esto, y si decides recurrir a estos materiales, actualmente existen productos elaborados con todo otros materiales más naturales y menos nocivos, incluso con elaborados con productos reciclados o provenientes de la propia naturaleza.
Nuestro consejo es sencillo, si tienes que recurrir a pastillas o líquidos para encender la barbacoa, selecciona, valora y conoce todos los detalles sobre ellos para utilizar siempre materiales de la máxima calidad. Y para que no se te olvide el proceso, aquí te dejamos una chuleta para que tengas claro como realizar el proceso para encender la barbacoa sea con carbón o con leña. Para encender la barbacoa con carbón.
1 | Prepara papel de periódico o cualquier otro tipo de papel. |
---|---|
2 | Haz bolas de papel con cada hoja, pero evitando apretarlas mucho. |
3 | Coloca las bolas de papel en la barbacoa. |
4 | Sobre las bolas coloca hojarasca seca o ramas y palos secos |
5 | Con el carbón, haz una especie de montaña dejando en el interior las bolas de papel y las ramas |
6 | Prende un papel y acércalo a las bolas para que el fuego se extienda. |
7 | Si lo crees necesario, ve echando más bolas de papel o más hojarasca o ramas. |
Para encender la barbacoa con leña.
1 | Prepara papel de periódico o cualquier otro tipo de papel. |
---|---|
2 | Haz bolas de papel con cada hoja, pero evitando apretarlas mucho. |
3 | Coloca las bolas de papel en la barbacoa. |
4 | Sobre las bolas coloca hojarasca seca o ramas y palos secos |
5 | Prende un papel y acércalo a las bolas para que el fuego se extienda. |
6 | Según vaya encendiéndose el fuego, comenzar a aportar ramas de mayor tamaño |
7 | Cuando el fuego comience a ser vivo, echa troncos o ramas más grandes para crear las brasas |
8 | Si tienes cepas secas, puedes colocarlas en la barbacoa y en sus huecos puedes colocar las bolas de papel y la hojarasca |
9 | Si es necesario, ve alimentando el fuego con más bolas de papel y hojarasca |
Y con esto, llegamos al final de nuestra entrada para que conozcas estos trucos y detalles para encender la barbacoa y comenzar a disfrutar de ella. Esperamos poder haberte echado una mano. www.mibarbacoa.com mibarbacoa.com, tienda online especializada en todo tipo de barbacoas. Barbacoas de obra, barbacoas de gas, barbacoas de carbón, barbacoas de leñas y barbacoas eléctricas.
¿Cómo encender un fuego sin pastillas?
Encendido con papeles – Forma una bola de papel de periódico más o menos del tamaño de tu puño. No la aprietes demasiado, ya que no se encenderá bien. Prende fuego a la bola y colócala dentro de la chimenea debajo de las ramitas que has colocado previamente. Si por alguna razón ves que las ramas no prenden, sopla ligeramente hacia el fuego para hacer subir la llama.
¿Cómo se enciende la estufa?
Enciende, girando la perilla en sentido contrario a las agujas del reloj, para colocarlo en modo piloto o encendido. Mantén la presión en la perilla por 30 o más segundos. Suelta la perilla y deberá aparecer la llama inicial en la estufa. Gradúe la temperatura hasta alcanzar la deseada.